Cresci lendo histórias das Mil e Uma Noites e ia me envolvendo naqueles ambientes mágicos, que eu só conhecia na minha imaginação. Sempre fui apaixonada por cinema e assistia filmes que se passavam em lugares exóticos, me transportando para climas e atmosferas, que me fascinavam. Talvez por minha mãe ter nascido em Istambul e parte da minha família materna ter passagens pelo misterioso Império Otomano, tudo me encantava, com suas lendas e personagens e um mundo perdido no tempo.
As impressões eram vívidas e eu podia sentir o vento do deserto, ver as noites estreladas, com sua pequena lua em quarto crescente e aquela estrela junto dela, sentir o calor, os perfumes do oriente exalando um ar adocicado e sensual com seus véus, cores e mistérios. Tudo isso me fazia viajar.
Nos filmes, sempre tinha uma cena onde a comitiva, depois de uma longa travessia em cima de camelos, finalmente chegava a uma tenda no deserto e sentava pra compartilhar uma refeição.
A generosidade da recepção, a quantidade e variedade das comidas era marcante. A hospitalidade do mundo árabe é famosa, e na mesa ou na tenda, no chão entre almofadas, todos os povos se parecem com sua alegria de receber, comer e repartir.
Se os inimigos pudessem compartilhar o alimento e juntos saborear receitas, com certeza não existiriam guerras. A delícia da comida desperta os sentidos e une todos os povos. Seríamos todos amigos, nos compreendendo melhor, com um desejo de troca e conexão. O ritual da comida é de paz.
Tenho amigos de muitas nacionalidades e com eles descubro a maravilha de suas comidas típicas e diferentes. Aprendi a valorizar cada nuance do paladar e a me apaixonar pela cultura, compreendendo o prazer de aromas e sabores.
Se todos os povos, através de suas comidas espetaculares, pudessem se unir e desfrutar o prazer de compartilhar companhia e sabor, teríamos sem dúvida um mundo melhor.
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Rafael Farias disse: Por falar em sabores do mundo árabe, sabe Bruna Lombardi eu qdo criança e até hoje sempre gostei muito de comer ” Quibe ” no restaurante ” Rei do Quibe ” , um restaurante tradicional em Belo Horizonte , MG, de quibes.
Muito gostoso e quentinho, demais poxa….. se pudesse até te mandava alguns aí p/ vc experimentar !!
Ok….. abraços
Boa noite.
Anna Soares disse: Boa noite linda Bruna ..coincidências? Não sei mas estava passando agora umas receitinhas de comidas árabes para uma amiga …posso dizer que é uma alimentaçao que aprecio e faço dd tudo desde charuto de uva ou repolho a um quibe assado delicioso c catupiry feito de soja texturizada ..arroz com lentilha e cebolas carameladas ..saladas de triguilho tanto com frutas secas para quem gosta de comida agridoce c damasco uvas passa ..amendoim.moido ou nozes ..quibes hamburguers sem gordura na fritadeira eletrica tahine nao uso mais inventei humus de grao de bico sem usa lo pois gasta se pouco sobra a lata acaba estragando e nao se deve jogar nada fora tudo alguma sobra pode ser incrementada e virar outros lindos e saborosos pratos mas adoro pate de berimgela babanomuch e coalhada seca .que gostaria de ter aprendido a fazer com um senhor pai aprendi mas nao tenho a isca mas ele adoeceu e nao passou p mim os vasilhames ..e acho lindo a cultura da dança árabe já aprendi um tempo. Tenho fotos e as roupas pois sempre gostei de roupas que entre casais nao sei se vc e Ricelli gostam tenham temas que levam a varios tipos de personagens e achei legal vc dizer de uma tenda almofadoes muito bom tealmente desperta nossos sentidos dentro da sexualidade feminina e as músicas tenho alguns cds árabes é muito aprazível e nos leva kkk ao deserto nao digo kkk mas é sim excitante entre nós .ahhh não deixo de falar o que sinto claro entre nós mulheres claro que por estarmos na rede fel8cidadec no seu portal temos que ter reservas nos contatos mais de opções individuais que talvez vc e Ricelli podem até gostar …em um céu aberto realmente o paladar o apetite das iguarias aumenta concordo.quanto ao camelo ptefiro ver em sei lá o nome 3d 4d com.oculos onde parece que entramos dentro do filme mas no caso será qua andar de camelo é bom ??? Kkk Agora vc tem um senso de humanidade exótico e de aplaudirmos enorme porque tealmente se as pessoas soubessem o valor de um lugar tipo falado ou de um almoço ou jantar á mesa com uma família pra mim é o lugar mais sagrado de se desfrutar o estar junto ..o diálogo ..as risadas ..o perguntar ou o ouvir de pessoas o tim tim.das taças e melhor as mesas algumas ja vem mas fiz aqui uma rotatoria com descansa travessas e portas pratos q vc nao precisa pedir p passar o prato basta ir girando …preciso dar mais uma envernizada nele e encerada propria para por pratos quentes como foundes caldos vc também gosta?? Engraçado estava até comentando q sempre tive um hbito mas nem todos in family curtem apos sentar me agradeço o q vou comer e peço a Deus para dar de comer a quem tem fome e de beber mas nao era bem vista minha atitude tinha algo q detesto cinismo ufaaaa sai fora e zombaria passei a fazer mentalmente ..agora estou livre falo alto com Deus …inclusive gostaria de pedir lhe um favor dia 23 de fev amanha 6a vou sair com mha amiga e gostaria que postasse o pedido do papa mundialmente que oremos todos se achar marca hora como fazia p ser uma sinergia maior no universo em.nome da guerra nao so no Sudao e kombo onde já se foram metade da populaçao mas o papa pediu que pela ganãncia do ser humano no mundo pelo poder é incontável a fome e sede que varias seres humanos estao pasdando no mundo inclusive morrendo posso contar contigo??? AMEI ESSE TEMA PEGOU NO MEU PONTO PREFERIDO E AÍ VAI UM PAOZINHO SIRIO COMUM OU INTEGRAL?? SABIA QUE PIZZAS FEITAS NESTAS MASSAS FITS FICAM DELICIIOSAS??? BJS DEUS A ABENÇOE …MAKTUB !!!
Margareth Rose Brasil Marotta. disse: Sou de descendência árabe mais preciso meus avós maternos vieram de Damas- Síria( que está infelizmente sendo massacrado pela “ignorância religiosa”).Tb trago muita lembrança da enorme mesa da copa da casa de meus avós cheia de delícias.
Como é bom ler tudo aquilo que sentimos…
Amo muito tudo isso,as vezes parece que você adivinha meus pensamentos,sentimentos…
Você é muito especial pra mim🎼🌷❤✌ApazdeDeus.